Jour 62 : Fika Fantaisie



Aujourd'hui, la pluie à Stockholm a ajouté un certain charme à la ville. Les rues de Gamla Stan brillaient, reflétant les vieux bâtiments aux pavés mouillés. J'ai décidé d'embrasser la culture locale et de m'offrir un fika suédois traditionnel. J'ai trouvé ce café pittoresque, niché entre des bâtiments historiques. L’arôme du café fraîchement moulu mélangé à celui des brioches à la cannelle était tout simplement irrésistible.

Tout en sirotant mon café, j'ai regardé les Suédois vaquer à leurs occupations, apparemment insensibles à la pluie. Certains se sont dépêchés avec leur parapluie, tandis que d’autres ont pris un moment pour discuter avec des amis. Il est fascinant de voir à quel point la météo, quelque chose de si universel, peut être ressentie de manière si différente selon les cultures.

L'intérieur du café était un mélange de design scandinave moderne et de charme rustique. Tables en bois, éclairage tamisé et exposition de pâtisseries variées. J'ai essayé le kanelbullar (brioche à la cannelle) et le kladdkaka (gâteau au chocolat). Les deux étaient délicieux, mais le kanelbullar, avec ses tourbillons parfaits et ses grains de sucre perlé, était la star.

J'y ai passé une bonne partie de l'après-midi, à dessiner un peu, à lire et simplement à m'imprégner de l'ambiance. La pluie, le café, les pâtisseries et le doux bourdonnement des conversations ont contribué à une journée parfaite. Ce sont ces moments simples, je crois, qui définissent véritablement un voyage. Stockholm, avec sa pluie et sa chaleur, a gravé une place spéciale dans mon cœur.

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