Jour 88 : Toile culinaire de Ganja



Aujourd'hui, j'ai parcouru les rues historiques de Ganja sous un ciel nuageux. L'air était froid, mais le chaud soleil émergeait des nuages ​​et brillait sur les vieux bâtiments.

Dans les rues pavées de Javad Khan, mes pas résonnaient et chaque pierre racontait des histoires du passé. L'impressionnant mausolée de Nizami témoigne de l'héritage littéraire de la ville. J'ai pensé au passé pendant un moment, ressentant un lien fort avec lui.

Chaque assiette était remplie de saveurs exotiques et réconfortantes. Le déjeuner était passionnant car j'ai apprécié la cuisine locale. La nourriture chaude était délicieuse dans la brise fraîche du dehors.

Plus tard, j'ai visité le jardin de Khan. C'est le plus ancien parc du Caucase et une oasis de paix. Les feuilles bruissaient au vent et le parfum vif de l’automne emplissait l’air. Je me suis assis sur un banc avec mon carnet de croquis, essayant de capturer l'instant présent.

À la fin de la journée, je me suis senti reconnaissant. Même si j’étais à des milliers de kilomètres, j’avais l’impression d’y appartenir. L'histoire et la culture de Ganja avaient conquis mon cœur.

Je suis retourné dans ma chambre avec des souvenirs persistants dans mon esprit, comme l'arrière-goût du vin. Demain, il pleuvra peut-être, mais aujourd'hui, j'ai apprécié la splendeur d'une ville qui semblait relier le passé au présent.